ἐκ δ' ἄρτους σιπύηθεν ἅλις κατέθηκεν ἑλοῦσα

οἵους βωνίτῃσιν ἐνικρύπτουσι γυναῖκες

et elle servit en abondance des pains qu'elle avait tirés de sa huche et qui étaient pareils à ceux que les femmes enfouissent pour les bouviers

Le «pain enfoui» est une spécialité athénienne, cuite sous la cendre (d'où le qualificatif d'«enfoui»): cf. Athénée, Deipnosophistes, III, 110b.

Voir par exemple Skempis 2010, p. 195-197. Le pain de bouvier doit être comparé aux mets de l'épopée: on peut citer l'exemple des nourritures royales offertes à Télémaque dans l'Odyssée, III, 479-480 (ἐν δὲ γυνὴ ταμίη σῖτον καὶ οἶνον ἔθηκεν / ὄψα τε, οἷα ἔδουσι διοτρεφέες βασιλῆες : l'intendante servit du pain, du vin et les autres nourritures que mangent les rois élevés par Zeus).

La σιπύη (huche à pain) est un terme bien attesté dans le répertoire comique.

Rédacteur du commentaire

Évelyne Prioux

= fr. 251 Pf.

M. Skempis, «Kleine Leute» und grosse Helden in Homers Odyssee und Kallimachos’ Hekale, Berlin, 2010, p. 195-197.